Menu Coréen – Lu 31/03
Au menu de ce cours Coréen: Ce cours vous invite à explorer une facette plus raffinée et moins connue de
DécouvrirCours de cuisine
Asian finger food – Me 02/04
Au menu du cours de Asian finger food: Gyozas porc Salade chou/carottes Tempuras de légumes et scampis Brochettes de poulet
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Menu Mexicain – Je 03/04
Au menu du cours de cuisine mexicaine: Tortillas de maïs Pico de gallo (salsa frais) Tacos (+ garniture à la
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Menu bistronomie fusion – Lun 07/04 (complet)
Au menu du cours de cuisine bistronomie fusion: Carpaccio de St Jacques, vinaigrette aux agrumes et huile d’herbes Oeuf parfait,
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Menu thaï – Me 09/04 (complet)
Au menu du cours de cuisine thaï: – Wantan: Potage aux raviolis de crevettes – Kaï Yang: Poulet grillé aux
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Ravioles du monde (végétarien) – Je 10/04
Au menu du cours de cuisine ravioles: -Ravioli de mozzarella frits -Tortelloni ricotta, épinard, noix, pignons et amandes -Mezzalune rouges à
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Petits et grands aux fourneaux – Sa 12/04
Partagez un moment convivial avec lors de ce cours de cuisine ludique et gourmand ouvert aux enfants ! Ensemble, vous
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Menu Nikkei – Ma 15/04
Au menu du cours de cuisine nikkei: Ceviche Nikkei (Thon rouge/saumon) Boeuf sauté ‘Sillao’ Yakisoba comme à Sào Paulo Gyoza
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Menu Libanais – Me 16/04
Au menu du cours de cuisine libanaise: Houmous Fallafel Sauce tarator Moutabal Fattoush Nous organisons nos cours de cuisine dans
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Oenologie: découvrez les vins d’Amérique du sud – Je 17/04
Initiation aux vins d’Amérique du Sud Découvrez les richesses des vins d’Amérique du Sud lors de notre cours d’œnologie, avec
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Menu Japonais: sushi bowl, chirashi et katsudon – Me 23/04 (nouveau)
Au menu du cours de cuisine japonaise: Sushis bowls : petites boules de riz à sushi avec mangue, crevettes, radis,
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Plaisirs vegan: le brunch gourmand – Sa 26/04
Apprenez à préparer un brunch 100% végétal, savoureux et créatif ! Des recettes faciles et gourmandes pour un moment de
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Menu bistronomie fusion – Lu 28/04
Au menu du cours de cuisine bistronomie fusion: Mousse de jambon fumé, crumble de comté et tuile de parmesan Ravioles
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Menu indien (végétarien) – Me 30/04
Au menu du cours de cuisine indienne: Rajma chawal (curry de haricots rouges et riz) Paneer sag (curry de fromage
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Menu Coréen – Lu 05/05
Au menu de ce cours Coréen: Bibimbap : riz traditionnel coréen au bœuf Mandus: raviolis coréens Kimchi au concombre Sogogui
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Menu thaïlandais végétarien – Je 08/05
Au menu de ce cours thaïlandais végétarien: Poupia Thod : Loempia aux légumes Yam Won Seen : Salade de vermicelles
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La pizza Napolitaine – Lu 12/05
La légende dit que la pizza est née à Naples, et qu’elle a été popularisée pour être emblématique de la
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Les desserts – Sa 17/05
Découvrez ici notre cours spécial autour du dessert proposé par notre chef Thibaut dans le cadre d’un programme complet. “Comme
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